Elle lit d'abord les mots
La recette est souvent déjà écrite — dans la légende, la description, ou un blog vers lequel la publication renvoie. Sorrel la lit avant tout le reste, car c'est la voie la plus rapide et la plus fiable.
Une vidéo entre, une recette sort
Collez le lien de n'importe quelle vidéo de cuisine — TikTok, un Reel Instagram, un tutoriel YouTube — et Sorrel la convertit en recette écrite : la légende d'abord, puis ce que dit la personne qui cuisine, puis les images. De vrais ingrédients, étapes et durées, dans un carnet où vous pouvez chercher, ajuster les portions, planifier une semaine et faire vos courses.
Gratuit pour commencer · Sans compte · Sans publicité, jamais
Un aperçu de la vraie chose — rien ne quitte cette page.
La recette est souvent déjà écrite — dans la légende, la description, ou un blog vers lequel la publication renvoie. Sorrel la lit avant tout le reste, car c'est la voie la plus rapide et la plus fiable.
Quand les mots sur la page s'épuisent, Sorrel se tourne vers la bande-son : l'audio est transcrit, ou les sous-titres de la plateforme sont utilisés, pour que ce que dit la personne qui cuisine à voix haute devienne quelque chose dont vous pouvez faire vos courses.
Si la recette vit à l'écran plutôt que dans les paroles, Sorrel lit quelques images — la liste d'ingrédients qui s'affiche, le chiffre sur le bouton. Elle ne gravit ces échelons que dans la mesure où chaque vidéo l'exige.
Impossible de cuisiner à partir d'une vidéo sans en devenir le monteur — à revenir en arrière, à mettre en pause, à rater la quantité pendant que vos mains sont occupées. Une recette, c'est le même repas transformé en plan : immobile, dans l'ordre, en caractères lisibles depuis l'autre bout de la cuisine, avec un minuteur sur chaque étape.
Lire une vidéo prend un moment, alors Sorrel s'en charge en arrière-plan. Partagez le lien et vaquez à vos occupations ; la recette vous attend dans votre bibliothèque une fois terminée.
Sorrel envoie le lien de la vidéo à son propre serveur pour le lire — jamais vos comptes, jamais rien sur qui vous êtes. Vous ne vous connectez à rien, et vous ne confiez jamais d'identifiants à Sorrel.
Sorrel ne se contente pas de déverser les mots : elle sépare les ingrédients de la méthode, garde les quantités, et laisse de côté l'intro et la page de sponsor — pour que vous obteniez une recette où ajuster les portions, planifier et faire vos courses, pas un mur de texte.
TikTok, les Reels et les publications Instagram, et YouTube — Shorts compris. Chacun passe par la même lecture légende-puis-audio-puis-images. Les sites de recettes classiques se lisent directement sur votre téléphone, gratuitement, sans aucun serveur.
Votre bibliothèque de recettes, l'enregistrement depuis les sites web, la planification des repas et les listes de courses sont gratuits pour toujours. Convertir une vidéo fait partie de Sorrel Pro, car cela tourne sur les serveurs de Sorrel. La formule annuelle offre un essai gratuit, et tout ce que vous enregistrez vous reste acquis si vous arrêtez un jour.
Quand la personne a écrit la recette dans la légende ou la description — ce qui est courant — elle est aussi précise que la source. Quand Sorrel doit travailler à partir des paroles et des images, elle vous montre exactement ce qu'elle a lu et marque tout ce qui est incertain comme un brouillon que vous complétez d'une pression, pour que vous ne fassiez jamais confiance à une boîte noire.
Non — c'est tout l'intérêt. Collez le lien et Sorrel la regarde pour vous, en arrière-plan. Vous ne rouvrez la vidéo que si vous le voulez.
Dans votre bibliothèque Sorrel, sur votre téléphone, sous forme de recette complète avec sa photo, ses durées et ses portions. De là, vous pouvez ajuster les portions, ajouter vos propres notes, la planifier dans une semaine, envoyer ses ingrédients vers une liste de courses rangée par rayon, et la cuisiner mains libres. Activez la synchronisation et elle sera sur tous vos téléphones.
Gratuit pour commencer · La conversion vidéo fait partie de Sorrel Pro