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  <title>Le blog de Sorrel</title>
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  <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
  <author><name>Sorrel</name></author>
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    <title>Sorrel arrive sur iPhone</title>
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    <published>2026-11-03T00:00:00Z</published>
    <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
    <summary>Sorrel est désormais sur l’App Store : la même app de recettes tout en calme, conçue nativement pour l’iPhone, avec un widget, des minuteurs en Live Activity et la synchronisation avec Android.</summary>
    <content type="html">&lt;p&gt;Sorrel est née sur Android. Depuis octobre, elle est aussi sur l’App Store : une vraie app iPhone native, pas une page web dans un emballage, et le même refuge tranquille pour vos recettes que celui que les utilisateurs Android ont adopté toute l’année.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Ce qu’on y trouve&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Tout ce que vous attendez de Sorrel est là dès le premier jour :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Votre bibliothèque de recettes&lt;/strong&gt;, sans limite de recettes, avec collections, tags et recherche.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;L’import depuis n’importe quel site&lt;/strong&gt; : partagez le lien vers Sorrel depuis Safari ou n’importe quelle autre app — la feuille de partage a un bouton Sorrel.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Le mode cuisine&lt;/strong&gt;, une étape à la fois en gros caractères, avec des minuteurs que vous lancez en touchant la durée indiquée dans une étape. Sur iPhone, un minuteur en cours s’affiche sur l’écran verrouillé et dans la Dynamic Island sous forme de Live Activity : vous suivez le décompte sans déverrouiller le téléphone.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Un widget sur l’écran d’accueil&lt;/strong&gt; avec le dîner du soir.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Les menus de la semaine&lt;/strong&gt;, remplissage auto compris, et une &lt;strong&gt;liste de courses&lt;/strong&gt; rangée par rayon.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Cuisine et Ce soir&lt;/strong&gt; : gardez un œil sur ce qu’il y a dans vos placards, et voyez ce que vous pouvez cuisiner avec, tout de suite.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;La sauvegarde et l’export&lt;/strong&gt;, pour que vos recettes ne restent jamais coincées dans l’app.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p&gt;Tout ce qui demande aux serveurs de Sorrel de faire le travail — l’import depuis les vidéos TikTok, Instagram, YouTube et Facebook, le scan de fiches et de pages de livres de cuisine, laisser Sorrel composer votre semaine, écrire une nouvelle recette à partir de ce qu’il y a dans votre cuisine, la synchronisation et le partage en foyer — fait partie de &lt;a href=&quot;/fr/pro&quot;&gt;Sorrel Pro&lt;/a&gt;, exactement comme sur Android. Sur iPhone, Pro est un abonnement App Store, avec 7 jours d’essai gratuit sur la formule annuelle.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Android et iPhone, ensemble&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Beaucoup de foyers ont un téléphone de chaque. La synchronisation de Sorrel s’en moque : connectez-vous sur les deux et votre bibliothèque, vos menus et votre liste de courses sont les mêmes sur chaque téléphone. Sur iPhone, vous pouvez vous connecter avec Apple ou Google ; sur Android, on se connecte avec Google, ou avec un code de liaison venu de l’iPhone si vous avez utilisé Apple.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Le foyer fonctionne lui aussi sur les deux. Une personne crée le foyer, envoie l’invitation, et tout le monde partage un carnet de recettes et une liste de courses en direct — quel que soit le téléphone dans sa poche. Seule la personne qui crée le foyer a besoin de Pro ; le rejoindre est gratuit.&lt;/p&gt;
&lt;p class=&quot;post-note&quot;&gt;À savoir : un abonnement appartient à la boutique où vous l’avez acheté. Pro acheté sur Google Play débloque Sorrel sur Android, et Pro acheté sur l’App Store le débloque sur iPhone. Pour partager entre les deux, passez par un foyer.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Les nouveautés depuis le lancement&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;La mise à jour 1.2 a apporté le scan de fiches et de pages de livres de cuisine, vos propres photos pour n’importe quelle recette, l’import de recettes depuis les publications et vidéos Facebook, un « Du nouveau » plus malin qui sait ce qu’une cuisine ordinaire a sous la main, et une liste des liens qui n’ont pas abouti pour que vous puissiez réessayer. La prochaine mise à jour, en test en ce moment, apporte l’import depuis X, la traduction des recettes écrites dans une autre langue, un filtre de la bibliothèque par créateur et l’export en diagramme.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Pas encore là&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Quelques fonctionnalités Android ne sont pas encore arrivées sur iPhone — la plus importante est la photo de votre assiette, enregistrée à la fin de la recette. C’est sur la liste.&lt;/p&gt;</content>
  </entry>
  <entry>
    <title>Importez des recettes depuis X, Facebook et des pages dans toutes les langues</title>
    <link href="https://www.sorrelapp.io/fr/blog/import-recipes-from-anywhere"/>
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    <published>2026-11-03T00:00:00Z</published>
    <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
    <summary>Sorrel lit désormais les recettes des vidéos X, des publications et reels Facebook, et des pages en coréen, japonais, chinois et bien d’autres langues — et vous les traduit.</summary>
    <content type="html">&lt;p&gt;Tout l’intérêt de Sorrel, c’est qu’une recette trouvée n’importe où devienne une recette propre, prête à cuisiner : un titre, une photo, une liste d’ingrédients et des étapes. Ces derniers temps, ce « n’importe où » s’est nettement élargi.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Les vidéos sur X&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Partagez une publication X vers Sorrel et elle en extrait la recette, à partir du texte et de la vidéo, exactement comme pour TikTok, Instagram et YouTube. Si la vidéo est un repost, Sorrel crédite la personne qui l’a réalisée, pas le compte qui l’a relayée. Comme pour les autres sources vidéo, l’import depuis X fait partie de &lt;a href=&quot;/fr/pro&quot;&gt;Sorrel Pro&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Facebook : publications et reels&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Sur Facebook, les recettes se présentent sous deux formes, et Sorrel ne les traite pas de la même façon :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Les publications&lt;/strong&gt; — une recette rédigée dans une publication ou sur une page — sont lues comme n’importe quel site web, et c’est gratuit.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Les reels et les vidéos&lt;/strong&gt; sont importés comme n’importe quelle autre vidéo, avec Sorrel Pro.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p&gt;Facebook ne facilite pas les choses, alors Sorrel essaie plusieurs portes d’entrée. Elle lit la légende même quand Facebook affiche un écran de connexion au lieu de la page. Quand la légende se contente d’un lien vers la recette, Sorrel suit le lien. Et quand la légende ne contient aucune recette, elle écoute plutôt ce qui est dit dans la vidéo — ces recettes sont toujours signalées pour un petit coup d’œil avant de cuisiner.&lt;/p&gt;
&lt;p class=&quot;post-note&quot;&gt;Certaines recettes Facebook sont illisibles pour quiconque n’est pas connecté à Facebook : les vidéos réservées aux personnes connectées, et les publications du genre « commentez “recette” et je vous l’envoie » où la recette n’apparaît jamais sur la page. Sorrel vous dit quand c’est ce qu’elle a trouvé, plutôt que d’enregistrer une demi-recette.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Des recettes dans d’autres langues&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Sorrel lit désormais les pages de recettes en coréen, japonais et chinois, ainsi qu’en espagnol, français, allemand, italien et portugais — les listes d’ingrédients et les étapes, pas seulement le titre. Et si une recette est écrite dans une autre langue que celle dans laquelle vous utilisez Sorrel, Sorrel vous la traduit.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Les recettes traduites l’indiquent en haut, et &lt;strong&gt;Voir l’original&lt;/strong&gt; remet le texte d’origine dès que vous voulez vérifier un mot. La traduction est gratuite et activée par défaut ; vous pouvez la désactiver dans les Paramètres, sous &lt;strong&gt;Traduire les recettes&lt;/strong&gt;. Elle se fait sur le serveur de Sorrel, pas sur votre téléphone, et demande donc une connexion.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Quand un import échoue&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Tous les liens ne fonctionnent pas du premier coup, et un import raté ne devrait rien laisser traîner :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Annuler&lt;/strong&gt; annule vraiment — rien d’inachevé ne reste dans votre bibliothèque.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;L’écrire à la main&lt;/strong&gt; ouvre l’éditeur de recette pour que vous la tapiez ou la colliez vous-même.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Envoyer ce lien à Sorrel&lt;/strong&gt; nous envoie le lien qui a échoué, pour que nous puissions le corriger. Nous recevons le lien, et rien qui permette de vous identifier.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;

&lt;h2&gt;Des photos qui restent&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Les miniatures de vidéos et les photos de recettes sur le web finissent souvent par ne plus s’afficher — les couvertures TikTok expirent, les sites déplacent leurs images. Sorrel garde désormais sa propre copie de la photo de chaque recette sur votre téléphone : la photo que vous avez enregistrée est celle que vous gardez. Vous pouvez aussi mettre votre propre photo sur n’importe quelle recette.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Retrouver les recettes par auteur&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Le filtre de la bibliothèque a une nouvelle section &lt;strong&gt;Créateurs&lt;/strong&gt; : choisissez un compte TikTok ou Instagram, une chaîne YouTube ou un site web, et voyez tout ce que vous en avez enregistré. Les recettes importées avant cette mise à jour sont classées sous le site dont elles viennent, par exemple tiktok.com.&lt;/p&gt;

&lt;p class=&quot;post-note&quot;&gt;Sur iPhone : l’import Facebook, vos propres photos et la liste des imports échoués sont dans la version actuelle. L’import depuis X, la traduction et le filtre Créateurs arrivent avec la prochaine mise à jour, en test en ce moment.&lt;/p&gt;</content>
  </entry>
  <entry>
    <title>Cuisinez avec ce que vous avez déjà</title>
    <link href="https://www.sorrelapp.io/fr/blog/cook-from-your-kitchen"/>
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    <published>2026-11-03T00:00:00Z</published>
    <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
    <summary>La Cuisine de Sorrel garde le compte de votre frigo, de votre congélateur et de vos placards, puis vous montre quelles recettes vous pouvez faire ce soir — avec des substituts quand il vous manque un ingrédient.</summary>
    <content type="html">&lt;p&gt;La plupart des apps de recettes partent de la recette et vous envoient au magasin. La Cuisine part de l’autre bout : ce qu’il y a déjà dans le frigo, le congélateur et les placards, et lesquelles de vos recettes enregistrées vous pourriez préparer avec, ce soir.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Vos placards, sans la comptabilité&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;La Cuisine a quatre emplacements — Frigo, Congélateur, Placard et Étagère à épices — et une liste d’essentiels que vous voulez toujours avoir à la maison. Quand un essentiel vient à manquer, il s’ajoute tout seul à votre liste de courses. Tout y entrer va vite :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Scannez les codes-barres.&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;Videz les sacs&lt;/strong&gt; garde l’appareil photo ouvert et bipe à chaque produit : vous rangez les courses et les scannez d’un seul geste. Gratuit.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Rangez depuis la liste de courses&lt;/strong&gt;, au fur et à mesure que vous cochez.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Tapez-les&lt;/strong&gt;, à l’ancienne.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Photographiez une étagère ou un ticket de caisse&lt;/strong&gt;, et Sorrel lit ce qu’il y a dessus. Cela passe par les serveurs de Sorrel, donc cela fait partie de &lt;a href=&quot;/fr/pro&quot;&gt;Sorrel Pro&lt;/a&gt; — et rien n’est enregistré tant que vous n’avez pas vérifié la liste.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p&gt;Sorrel n’essaie jamais de deviner ce qu’il reste dans un bocal. Après la cuisine, elle vous demande simplement si vous avez fini quelque chose.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Qu’est-ce que je peux faire ce soir ?&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Une fois vos placards remplis, chaque recette de votre bibliothèque sait si vous pouvez la cuisiner. L’écran &lt;strong&gt;Ce soir&lt;/strong&gt; rassemble celles que vous pouvez faire tout de suite. Filtrez par repas et par durée, mettez en avant ce qu’il faut finir, ou choisissez &lt;strong&gt;1–2 manquants OK&lt;/strong&gt; pour voir ce qui est presque possible. Parcourez-les en liste, par emplacement, ou &lt;strong&gt;Une à la fois&lt;/strong&gt; — &lt;strong&gt;Suivante&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;Suivante&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;Cuisiner celle-ci&lt;/strong&gt;. S’il vous manque une ou deux choses, une pression ajoute juste celles-là à votre liste de courses.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Presque pareil, ça compte&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Une recette qui demande des oignons nouveaux ne devrait pas vous dire qu’il vous manque quelque chose simplement parce qu’ils portent un autre nom dans votre frigo. Sorrel connaît les différents noms anglais d’un même ingrédient — scallions et green onions, courgettes et zucchini, prawns et shrimp — et sait que le lait de coco n’est pas du lait, ni la cassonade du sucre.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Elle va encore plus loin avec les substituts. Si une recette demande des spaghetti et que vous avez des penne, Ce soir la compte quand même : « Tout y est, avec des penne à la place des spaghetti. » Seuls comptent les substituts qui marchent partout où l’ingrédient est utilisé, et jamais un qui irait contre votre régime ou vos allergies.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Sur n’importe quelle recette, vous pouvez aussi chercher vous-même un substitut à un ingrédient. Sorrel vous dit combien en mettre, ce que vous perdez (de l’huile à la place du beurre dans un gâteau, ce n’est pas le même gâteau) et ce qu’il faut faire autrement — et l’appliquer réécrit les étapes pour cette fois, sans modifier la recette enregistrée. Tout cela tourne sur votre téléphone, gratuitement. Les explications sont en anglais pour l’instant.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Du nouveau&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Parfois, rien dans votre bibliothèque ne convient. &lt;strong&gt;Du nouveau&lt;/strong&gt; écrit alors une recette pour votre cuisine : à partir de ce qu’il y a dans vos placards, de ce qu’il faut finir en premier, de votre régime et de vos allergies, et du temps dont vous disposez.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La première fois, elle vous demande si votre cuisine est d’habitude presque vide, garnie de l’essentiel ou bien garnie, et quelles cuisines vous préparez souvent, pour pouvoir compter sur l’huile, le sel et la sauce soja que vous ne pensez jamais à noter. Une recette peut demander jusqu’à trois choses que vous n’avez pas ; elles sont indiquées d’emblée sous &lt;strong&gt;Il te manque peut-être&lt;/strong&gt;, avec des solutions de remplacement. Du nouveau fait partie de Sorrel Pro. Voir ce que vous pouvez déjà cuisiner reste gratuit.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Une mise en garde, quand il le faut&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Quelques ingrédients courants sont dangereux s’ils ne sont pas bien préparés : les haricots rouges secs pas assez bouillis, le manioc cru, les amandes amères et les noyaux d’abricot, les feuilles de rhubarbe, les baies de sureau crues, l’ackee, les crosses de fougère et les morilles, entre autres. Quand une recette ou votre Cuisine en contient un, Sorrel affiche un petit avertissement, et en le touchant vous apprenez comment le préparer sans risque. Les conseils suivent les agences de sécurité alimentaire des États-Unis, du Royaume-Uni et du Canada. C’est gratuit et toujours actif — et ce sont des conseils, pas un avis médical.&lt;/p&gt;</content>
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    <title>Du nouveau en mode cuisine : photos d’assiette, minuteurs bien visibles et diagrammes</title>
    <link href="https://www.sorrelapp.io/fr/blog/cooking-with-sorrel"/>
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    <published>2026-11-03T00:00:00Z</published>
    <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
    <summary>Des petites choses qui rendent la cuisine sur téléphone plus simple : une photo de chaque assiette, des minuteurs sur l’écran verrouillé, un écran qui reste allumé et n’importe quelle recette en diagramme d’une page.</summary>
    <content type="html">&lt;p&gt;C’est en mode cuisine que Sorrel montre tout ce qu’elle vaut : une étape à la fois, en caractères assez gros pour être lus de l’autre bout du plan de travail. Voici ce qui y a changé dernièrement — rien de spectaculaire, mais exactement le genre de détails qu’on remarque les mains pleines de farine.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Photographier l’assiette&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Quand vous terminez une recette, le mode cuisine propose désormais &lt;strong&gt;Photographier l’assiette&lt;/strong&gt;. Prenez en photo ce que vous avez préparé et elle est enregistrée avec la recette, dans un bandeau &lt;strong&gt;Vos assiettes&lt;/strong&gt; sur la page de la recette — la prochaine fois que vous l’ouvrirez, vous verrez comment elle était réussie la dernière fois, et la fois d’avant. Vous pouvez ajouter plus tard des photos depuis votre galerie, les supprimer, ou en faire la couverture de la recette. Si une recette n’avait aucune photo, votre première assiette devient sa couverture.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Les photos sont réduites à une taille raisonnable, et leurs données de localisation sont supprimées avant l’enregistrement. Les photos d’assiette sont sur Android dès maintenant, et arrivent sur iPhone.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Des minuteurs visibles de partout&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Touchez la durée dans n’importe quelle étape — « laisser mijoter 20 minutes » — et un minuteur démarre, au nom de l’étape. Vous pouvez en faire tourner plusieurs à la fois ; chacun a +1 minute et pause. Pendant qu’un minuteur tourne, vous pouvez quitter le mode cuisine, consulter la liste de courses ou verrouiller le téléphone : sur Android, le décompte s’affiche sur l’écran verrouillé, et sur iPhone c’est une Live Activity sur l’écran verrouillé et dans la Dynamic Island. Quand il sonne, une alarme plein écran propose &lt;strong&gt;+1 min&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;Étape suivante&lt;/strong&gt; ou &lt;strong&gt;OK&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Un écran qui reste allumé&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Rien de plus agaçant qu’un téléphone qui s’assombrit au milieu d’une étape. Sorrel garde désormais l’écran allumé tant qu’une recette ou le mode cuisine est ouvert — et seulement à ce moment-là. Si vous préférez que non, désactivez &lt;strong&gt;Garder l’écran allumé en cuisinant&lt;/strong&gt; dans les Paramètres.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Tous les ingrédients d’une étape&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Chaque étape du mode cuisine affiche les ingrédients qu’elle mentionne, pour que vous n’ayez pas à remonter jusqu’à la liste. Avant, cela s’arrêtait à trois ; maintenant, jusqu’à huit, répartis sur autant de lignes qu’il le faut. Cela vaut aussi pour toutes les recettes que vous avez déjà enregistrées.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;N’importe quelle recette en diagramme&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Certaines recettes se suivent plus facilement en image : ce qui se fait en parallèle, ce qui attend quoi. Depuis le menu &lt;strong&gt;⋮&lt;/strong&gt; de n’importe quelle recette, &lt;strong&gt;Exporter le diagramme&lt;/strong&gt; dessine la recette sur une seule page et la partage en image ou en PDF — à imprimer et à coller sur le frigo, ou à envoyer à qui cuisine avec vous. C’est gratuit, sur Android dès maintenant et sur iPhone avec la prochaine mise à jour.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Annuler, partout où ça compte&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Une recette supprimée par erreur, la liste de courses vidée, le mauvais repas retiré de la semaine ? Sur Android, chacune de ces actions a son &lt;strong&gt;Annuler&lt;/strong&gt;, en bas de l’écran, pendant quelques secondes.&lt;/p&gt;</content>
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    <title>Planifiez la semaine, puis n’y pensez plus</title>
    <link href="https://www.sorrelapp.io/fr/blog/plan-the-week"/>
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    <published>2026-11-03T00:00:00Z</published>
    <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
    <summary>Des rappels de repas, une alerte la veille pour décongeler ou faire mariner, vos repas dans votre agenda, des menus qui respectent régimes et allergies, et une liste de courses plus maligne.</summary>
    <content type="html">&lt;p&gt;Des menus ne servent à rien s’ils vous sont sortis de la tête un mercredi à 17 h. C’est tout l’objet des dernières mises à jour : Sorrel se souvient du programme pour que vous n’ayez pas à le faire.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Rappels de repas&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Activez &lt;strong&gt;Rappels de repas&lt;/strong&gt; dans les Paramètres et choisissez la formule : un résumé chaque matin (à 8:00 par défaut, ou à l’heure qui vous convient), ou un petit rappel une, deux ou trois heures avant chaque repas. Ils n’arrivent que les jours où quelque chose est prévu. Si vous tenez votre Cuisine à jour, le rappel indique aussi ce qui manque pour le repas — avec un bouton qui l’ajoute à votre liste de courses sans même ouvrir l’app.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Une alerte la veille au soir&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Avec certaines recettes, les ennuis commencent la veille. Activez l’alerte du soir et Sorrel envoie une seule notification discrète — à 19 h, sauf si vous choisissez une autre heure — quand le repas du lendemain demande quelque chose de vous dès aujourd’hui :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Décongeler&lt;/strong&gt; — un ingrédient du repas de demain n’est qu’au congélateur.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Préparer&lt;/strong&gt; — la recette marine toute la nuit, ou doit reposer quatre heures ou plus.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;À consommer&lt;/strong&gt; — quelque chose dans vos placards doit être utilisé demain.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;p&gt;S’il n’y a rien à dire, elle ne dit rien.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Vos repas dans votre agenda&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Choisissez un agenda sur votre téléphone et Sorrel y ajoute les repas des deux semaines à venir, pour que le dîner trouve sa place à côté de tout le reste de votre journée. Les événements ne sonnent pas et ne vous marquent pas comme occupé, Sorrel ne touche qu’aux événements qu’elle a créés, et la déconnexion les supprime tous. Sur iPhone, l’agenda se met à jour chaque fois que vous ouvrez Sorrel. Et le widget de l’écran d’accueil affiche le dîner du soir — sur Android, il se met à jour dès que le programme change.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Des menus qui savent ce que vous ne mangez pas&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Indiquez vos régimes et vos allergies dans les Paramètres, sous &lt;strong&gt;Votre cuisine&lt;/strong&gt;, et la planification les respecte. Une recette qui ne respecte pas un régime ou qui contient un allergène est entièrement écartée de la semaine — Sorrel vérifie le titre, les ingrédients et les étapes — et elle vous dit combien elle en a écarté et pourquoi, même si la semaine se retrouve avec un repas en moins. Deux préférences facultatives aident aussi : &lt;strong&gt;Rester économique&lt;/strong&gt; et &lt;strong&gt;Cuisiner ce que j’ai&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Cela vaut à la fois pour le remplissage auto, qui compose votre semaine à partir de votre bibliothèque sur votre téléphone et qui est gratuit, et pour la composition de la semaine par Sorrel avec &lt;a href=&quot;/fr/pro&quot;&gt;Sorrel Pro&lt;/a&gt;. Dans un cas comme dans l’autre, vos régimes et allergies ne sont jamais envoyés à nos serveurs.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Une liste de courses qui fait les comptes&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Quand vous ajoutez une semaine de repas à la liste, Sorrel regroupe désormais ce qui va ensemble : deux noms pour le même ingrédient (dans les recettes anglaises, scallions et green onions par exemple) ne font plus qu’une ligne, et les quantités s’additionnent d’une unité à l’autre — 1 kg d’un côté et 500 g de l’autre donnent 1,5 kg. Volumes et poids ne sont jamais mélangés. Avant tout ajout, vous choisissez ce dont vous avez vraiment besoin, et ce qui est déjà dans votre Cuisine est décoché d’office, marqué &lt;strong&gt;Déjà dans votre cuisine&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ajouter un article à la main va plus vite aussi : pendant que vous tapez, Sorrel suggère ce que vous avez déjà acheté et des produits du quotidien (cette liste intégrée n’existe pour l’instant qu’en anglais), et une pression suffit à l’ajouter. Et vous pouvez tout cocher, tout décocher ou vider la liste d’un seul coup.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Une recherche qui trouve&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;La recherche dans la bibliothèque parcourt désormais tout — titres, ingrédients, étapes, tags, notes et provenance de la recette — mot par mot, dans n’importe quel ordre, sans tenir compte des accents, avec le meilleur résultat en premier. « creme » trouve la crème brûlée. Et quand vous filtrez la bibliothèque par tag, les tags correspondants apparaissent pendant que vous tapez.&lt;/p&gt;</content>
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    <title>Cuisiner à plusieurs : foyers, liens de partage et votre assistant</title>
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    <published>2026-11-03T00:00:00Z</published>
    <updated>2026-11-03T00:00:00Z</updated>
    <summary>Partagez un carnet de recettes et une liste de courses en direct avec votre foyer, envoyez n’importe quelle recette en lien ou en carte, et demandez à ChatGPT ou Claude de compléter vos menus.</summary>
    <content type="html">&lt;p&gt;Cuisiner, c’est rarement l’affaire d’une seule personne. Quelqu’un fait les courses, quelqu’un cuisine, quelqu’un demande ce qu’on mange ce soir. Voici comment Sorrel s’occupe de tout ce petit monde.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Un seul carnet pour tout le foyer&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Créez un foyer et les personnes que vous invitez partagent un carnet de recettes et une liste de courses, mis à jour en direct : cochez le lait au magasin et il disparaît de la liste de tout le monde. Cela fonctionne entre Android et iPhone. Seule la personne qui crée le foyer a besoin de &lt;a href=&quot;/fr/pro&quot;&gt;Sorrel Pro&lt;/a&gt; — le rejoindre est gratuit.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Pour inviter quelqu’un, il suffit d’un QR code à scanner ou d’un lien à envoyer, et les invitations ne servent qu’une fois et expirent au bout d’un jour. Sur Android, l’invitation indique désormais de quel foyer il s’agit et qui l’a créé avant que quiconque touche Rejoindre — et si la personne invitée installe Sorrel depuis l’invitation, celle-ci l’attend à la première ouverture de l’app.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Si vous cuisinez seul, la synchronisation garde votre bibliothèque, vos menus et votre liste identiques sur tous les téléphones que vous utilisez. Se connecter avec Google est le plus rapide ; sur iPhone, vous pouvez aussi utiliser Apple.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Envoyer une recette à n’importe qui&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Partager en lien Sorrel&lt;/strong&gt; vous donne un lien et un QR code pour n’importe quelle recette. La personne qui le reçoit voit la recette sur le web — titre, photo, ingrédients et étapes — qu’elle ait Sorrel ou non, et peut l’enregistrer dans sa propre bibliothèque d’une pression. Les liens de partage sont gratuits, pour vous comme pour elle, et cessent de fonctionner au bout de 30 jours. Vos notes et vos évaluations restent sur votre téléphone.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Envie de quelque chose de plus joli ? Sorrel peut aussi partager une recette sous forme de carte illustrée, et deux nouveaux styles ont rejoint la collection : &lt;strong&gt;Fiche vichy&lt;/strong&gt; et &lt;strong&gt;Fiche tapuscrite&lt;/strong&gt;, des cartes à l’horizontale qui ressemblent à celles d’une boîte à recettes. Chaque carte porte un QR code, pour que la personne qui la reçoit puisse elle aussi enregistrer la recette.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Demandez à votre assistant&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Si vous utilisez ChatGPT ou Claude, vous pouvez le connecter à Sorrel et parler à vos recettes : « qu’est-ce que je peux faire avec les hauts de cuisse de poulet ? », « mets les pâtes au citron jeudi », « ajoute à la liste ce qu’il me faut pour ça ». Votre assistant peut chercher et lire dans votre bibliothèque, enregistrer des recettes, ajouter des repas à vos menus et des articles à votre liste de courses, et voir ce qu’il y a dans votre Cuisine. Il demande avant de modifier une recette, et il ne peut rien supprimer.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;La connexion est gratuite ; l’utilisation demande Sorrel Pro. Vous pouvez déconnecter à tout moment dans les Paramètres, sous &lt;strong&gt;Connecter un assistant&lt;/strong&gt;. Le &lt;a href=&quot;/fr/help/assistants&quot;&gt;guide pas à pas&lt;/a&gt; explique comment le configurer.&lt;/p&gt;

&lt;h2&gt;Vos recettes sur grand écran&lt;/h2&gt;
&lt;p&gt;Deux façons d’utiliser Sorrel depuis un ordinateur portable :&lt;/p&gt;
&lt;ul&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;Le &lt;a href=&quot;/library&quot;&gt;livre de recettes en ligne&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt; affiche votre bibliothèque dans un navigateur : connectez-vous avec le code de liaison de votre téléphone et lisez n’importe quelle recette sur un écran plus grand. Il est en lecture seule pour l’instant, et fait partie de Sorrel Pro.&lt;/li&gt;
  &lt;li&gt;&lt;strong&gt;L’&lt;a href=&quot;/fr/extension&quot;&gt;extension de navigateur&lt;/a&gt;&lt;/strong&gt; enregistre les recettes de la page sur laquelle vous êtes. Les recettes web sont gratuites, sans compte — déconnectée, elle affiche un QR code à ouvrir sur votre téléphone. Avec un compte Sorrel Pro associé, elle enregistre directement dans votre bibliothèque, et elle peut aussi importer les vidéos TikTok, Instagram et YouTube.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;</content>
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